Cozinheira Residencial

Detalhes da Vaga

**Contrata-se Cozinheira com experiência para atuar em residência.**

Vaga para cozinheira residencial, ficará responsável por preparar todas as refeições diárias da família, sendo o café da manhã, lanche da manhã /tarde, almoço e jantar, desde do trivial variado ao fino, considerando os hábitos saudáveis da família.

Responsável por criar, sugerir e montar o cardápio variado da semana, realizar as compras de mercado, manter a organização e limpeza da cozinha por completo, bem como ser responsável pela gestão, administração e execução de tudo que se refere a cozinha.

**Requisitos necessários**:

- Mulher
- Formação em Gastronomia ou curso técnico em culinária ou áreas afins.
- Ter experiência e vivência na cozinha desde do preparo dos cardápios até a execução dos pratos, com foco e especialização em alimentação saudável, bem como cortes de carnes e preparo de alimentações do trivial ao fino.
- Ter vivência e experiência na condução como chefe de cozinha residencial, tendo atuado com a rotina familiar no preparo de todas as alimentações com foco saudável.
- Ter habilidades na cozinha para toda a produção da alimentação, bem como realizar a gestão tudo que se refere a cozinha, como compras no mercado, organização de dispensa, organização de pratos, limpeza e armazenamento correto dos alimentos, entre outros.
- Ter experiência em etiqueta e boas maneiras, para montar pratos, mesas para almoços, jantares e outros.

**Competências (perfil)**:

- Ser uma pessoa proativa, com iniciativa, que ame cozinhar, goste de estudar sobre o tema e goste de atuar em ambiente familiar.
- Ser criativa e inovadora no que se refere a cozinha, capacidade de compreender dietas, montar e propor cardápios novos de acordo com essa alimentação;
- Preferencialmente que já tenha atuado com o preparo de alimentações saudáveis para crianças atletas.
- Ser resiliente para lidar com situações adversas na cozinha;
- Ter senso e postura de líder para comandar a cozinha;
- Ser organizada e gostar da limpeza;
- Ser honesta e confiável;
- Flexível e amigável com relação aos horários e a rotina da família;
**HORÁRIO**: De segunda à sábado: das 07h às 16hs (podendo haver mudanças de horários, alinhado a rotina da família)

**SALÁRIO E BENEFÍCIOS**: entre R$3.500,00 a R$4.000,00 + Vale transporte + Vale alimentação de R$600,00 por mês.

**LOCAL**: Residir na grande Florianópolis preferencialmente próximo ao Bairro João Paulo.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pergunta(s) de seleção:

- Reside na cidade de Florianópolis?

**Experiência**:

- Chefe De Cozinha (preferencial)


Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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