Nascida em 2004, a Essentia Pharma é a primeira empresa do Essentia Group.Uma farmácia de manipulação idealizada para levar mais qualidade de vida para as pessoas e promover o bem-estar.Nos especializamos na medicina preventiva, ortomolecular e nutrologia.Somos referência na produção de hormônios transdérmicos e reconhecidos pelas soluções no tratamento ?de pacientes autistas.A partir da expertise farmacêutica e com o sonho de propagar ainda mais o desejo de bem, surge a Essential Nutrition focada em nutrição funcional.Nossos produtos refletem a nossa essência.Em cada um deles estão os benefícios e desejos reais que queremos oferecer.Em 2019, devido a nossa paixão por tecnologia criamos a Essentia Technologies, onde buscamos novas soluções voltadas para a área da saúde.Atualmente, nosso principal produto é o Easy Health, um software voltado para o gerenciamento de clínicas, que busca melhorar a experiência do médico e seus pacientes.Lançada em Junho de 2022, Noorskin é uma marca do Essentia Group que cria fórmulas eficientes, livres de carga tóxica e com nutrientes que ajudam a restabelecer a resiliência natural da sua pele e do seu corpo e que o reconectam com a sua beleza essencial.Juntos formamos o Essentia Group e desenvolvemos soluções dentro de uma mesma filosofia, criadas com muito amor, a partir das melhores matérias-primas do mundo, para que cada ser humano chegue mais perto do seu propósito e para que possa desfrutar a arte de viver.São mais de 100 produtos.1.200 colaboradores.Levamos saúde em mais de 10 países. Trabalhar no Essentia Group é trabalhar em busca da perfeição.Acordar todos os dias nos perguntando como podemos melhorar.Como podemos encantar ainda mais nossos clientes?Quais soluções podemos criar para melhorar a vida do paciente?Como podemos quebrar paradigmas e realizar o que, até então, era tido como impossível?Temos muito orgulho de toda nossa equipe, também conhecida como Família Essentia, que faz com que esse sonho se torne realidade diariamente.Venha fazer parte você também!/n Ensino médio completo; Conhecimento das técnicas de culinária, práticas de segurança alimentar e práticas de higiene na cozinha.Capacidade de organização e gerenciamento de processos.Capacidade de trabalhar de forma eficiente em um ambiente dinâmico.Diferenciais: Experiência anterior como Líder de Cozinha, Cozinheiro 1 ou em posição similar.Formação em Gastronomia, Nutrição ou áreas correlatas.Experiência em estabelecimentos que priorizam a saúde e o bem-estar./n Gerenciar e acompanhar a brigada de cozinha na finalização e saída dos preparos e bebidas do Health Bar.Monitorar o cumprimento dos checklists de abertura, diários, troca de plantão e fechamento.Verificar as bancadas e áreas de trabalho antes da abertura da casa.Assegurar a correta execução dos pré-preparos, porcionamento e congelamento dos ingredientes.Manter e monitorar os checklists de resfriamento, congelamento e validade dos pré-preparos.Gerenciar a rotina de limpeza dos equipamentos e das áreas de trabalho.Controlar o estoque de pré-preparos congelados e realizar inventários semanais dos estoques secos, refrigerados e congelados.Elaborar listas de compras e pedidos junto a fornecedores, mantendo a planilha de pedidos atualizada.Preparar os pré-preparos mais importantes e orientar a equipe na execução das tarefas.Oferecer suporte à equipe de cozinha e ao Health Bar, garantindo um fluxo de trabalho eficiente.Elaborar escalas e cronogramas de folgas mensais e semanais para a equipe.Receber mercadorias e fornecer feedback aos fornecedores para garantir a qualidade dos ingredientes.
