Cozinheiro(A) (2)

Detalhes da Vaga

Cozinheiro (a)Requisitos necessários:Ensino médio completo ou cursando;Experiência profissional na área da cozinha;Conhecimento sobre o preparo de diferentes pratos;Conhecimento das leis de segurança alimentar e higiene;Capacidade de trabalhar em condições de serviço desafiadoras;Habilidades de comunicação e atendimento ao cliente;Habilidade com trabalho em equipe.Benefícios:Clube DD+ (preço de atacado nas suas compras, descontos exclusivos, parceiros de cultura, lazer, saúde e muito mais)Alimentação no local (café da manhã e almoço ou jantar em refeitório próprio).Seguro de Vida.Assistência Funeral.Auxílio Alimentar (12 meses de R$ 1.000,00 em compras no Dia a Dia para a família, em caso de morte do colaborador)Cesta Básica (conforme assiduidade).Vale-transporte pago em dinheiro.Convênio com plano de saúde e odontológico.Convênios educacionais (graduação, pós, MBA e inglês) e SESC.Plano de Desenvolvimento de carreira.Responsabilidades:Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem dos utensílios e equipamentos existentes da unidade de acordo com a necessidade e cronograma de limpeza;Fazer a organização do local, dos pratos, talheres, panelas, mesas, balcões, cubas e do maquinário (fogão, forno, geladeira, máquina de suco e outros) utilizando-se de materiais (detergentes, sabão e outros ) e utensílios específicos (vassouras, esponjas, escovas e outros);Degustar os alimentos durante seu preparo verificando tempero, textura e sabor;Auxiliar na seleção de verduras, carnes, frios e frutas para preparação do alimento;Repor os alimentos, bebidas, guarnições, temperos e utensílios que estiverem acabando durante o período das refeições;Receber e armazenar gêneros alimentícios do estoque respeitando o controle PVPS (primeiro que entra, primeiro que sai);Coletar amostras das preparações  diariamente conforme procedimento de boas práticas e controle de qualidade;Manter os alimentos devidamente protegidos após abertura de suas embalagens originais.Habilidades:Trabalho em equipe;Organização;Habilidade manual;Criatividade;Agilidade;Liderança.Importante: Disponibilidade para atuar em escala 12x36, incluindo finais de semana e feriados.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Auxiliar De Limpeza E Serviços Gerais

Realizar limpeza em restaurante Áreas comuns, administrativas, salão de vendas e banheiros de clientes e funcionários horário de trabalho das 14:00 as 22:2...


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