Oportunidade de Trabalho: Cozinheiro(a) Experiente!
Você é um cozinheiro(a) talentoso(a) com experiência em cozinhas? Busca um ambiente dinâmico onde possa aplicar suas habilidades e contribuir para a qualidade e sabor dos pratos servidos? Então venha fazer parte da nossa equipe!
Principais Funções:
Seguir fichas técnicas rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.
Executar o direcionamento de produção diariamente, garantindo a eficiência e a organização.
Verificar prazo de validade e qualidade dos insumos utilizados, assegurando que tudo esteja sempre fresco e seguro.
Reportar eventuais problemas na execução das fichas técnicas, contribuindo para a melhoria contínua.
Manter padrão de corte e sabor de todos os alimentos produzidos, assegurando a consistência em cada prato.
Preencher controles de produção e desperdício, ajudando na gestão eficiente dos recursos.
Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.
Garantir a integridade dos equipamentos, zelando pelo bom funcionamento e conservação.
Treinar e acompanhar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de aprendizado e colaboração.
Identificar e armazenar corretamente todas as produções, seguindo as normas de segurança alimentar.
Assegurar a limpeza e higienização de todos os equipamentos e utensílios, mantendo o padrão de qualidade e segurança.
Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais, promovendo um espaço de trabalho organizado e eficiente.
Salário + Bônus:
Média por mês R$ 1.900 - R$ 2.300
Benefícios:
Vale transporte
Seguro de Vida
Vale Alimentação
Bônus por metas
Alimentação no local
Oferecemos:
Ambiente diverso e respeitoso, com equipes empáticas e acolhedoras;
Lideranças abertas ao diálogo;
Oportunidade de crescimento profissional por sermos uma empresa em expansão;
Tecnologia, com plataformas para treinamentos e de gestão de pessoas;
Pensamos no futuro, nossa empresa contribui para a construção de um mundo melhor.
Tipo de contratação:
CLT
Local:
Botafogo - Prox ao cemiterio São João Batista
Escala:
5x2 - trabalhamos aos finais de semana e feriados
#J-18808-Ljbffr