Oportunidade de Trabalho: Cozinheiro(a) Experiente!
Você é um cozinheiro(a) talentoso(a) com experiência em cozinhas?
Busca um ambiente dinâmico onde possa aplicar suas habilidades e contribuir para a qualidade e sabor dos pratos servidos?
Então venha fazer parte da nossa equipe!
Principais Funções: Seguir fichas técnicas rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.Executar o direcionamento de produção diariamente, garantindo a eficiência e a organização.Verificar prazo de validade e qualidade dos insumos utilizados, assegurando que tudo esteja sempre fresco e seguro.Reportar eventuais problemas na execução das fichas técnicas, contribuindo para a melhoria contínua.Manter padrão de corte e sabor de todos os alimentos produzidos, assegurando a consistência em cada prato.Preencher controles de produção e desperdício, ajudando na gestão eficiente dos recursos.Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.Garantir a integridade dos equipamentos, zelando pelo bom funcionamento e conservação.Treinar e acompanhar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de aprendizado e colaboração.Identificar e armazenar corretamente todas as produções, seguindo as normas de segurança alimentar.Assegurar a limpeza e higienização de todos os equipamentos e utensílios, mantendo o padrão de qualidade e segurança.Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais, promovendo um espaço de trabalho organizado e eficiente.Salário + Bônus: Média por mês R$ 1.900 - R$ 2.300Benefícios: Vale transporteSeguro de VidaVale AlimentaçãoBônus por metasAlimentação no localOferecemos: Ambiente diverso e respeitoso, com equipes empáticas e acolhedoras;Lideranças abertas ao diálogo;Oportunidade de crescimento profissional por sermos uma empresa em expansão;Tecnologia, com plataformas para treinamentos e de gestão de pessoas;Pensamos no futuro, nossa empresa contribui para a construção de um mundo melhor.Tipo de contratação: CLTLocal: Botafogo - Prox ao cemiterio São João BatistaEscala: 5x2 - trabalhamos aos finais de semana e feriados
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