**Oportunidade de Trabalho: Cozinheiro(a) Experiente!
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Você é um cozinheiro(a) talentoso(a) com experiência em cozinhas?
Busca um ambiente dinâmico onde possa aplicar suas habilidades e contribuir para a qualidade e sabor dos pratos servidos?
Então venha fazer parte da nossa equipe!
**Principais Funções**:
- **Seguir fichas técnicas** rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.
- **Executar o direcionamento de produção** diariamente, garantindo a eficiência e a organização.
- **Verificar prazo de validade e qualidade** dos insumos utilizados, assegurando que tudo esteja sempre fresco e seguro.
- **Reportar eventuais problemas** na execução das fichas técnicas, contribuindo para a melhoria contínua.
- **Manter padrão de corte e sabor **de todos os alimentos produzidos, assegurando a consistência em cada prato.
- **Preencher controles de produção e desperdício**, ajudando na gestão eficiente dos recursos.
- **Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado**, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.
- **Garantir a integridade dos equipamentos**, zelando pelo bom funcionamento e conservação.
- **Treinar e acompanhar auxiliares de cozinha**, promovendo um ambiente de aprendizado e colaboração.
- **Identificar e armazenar corretamente todas as produções**, seguindo as normas de segurança alimentar.
- **Assegurar a limpeza e higienização** de todos os equipamentos e utensílios, mantendo o padrão de qualidade e segurança.
- **Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais **e equipamentos institucionais, promovendo um espaço de trabalho organizado e eficiente.
**Salário + Bônus**:
- Média por mês R$ 1.900 - R$ 2.300
**Benefícios**:
- Vale transporte
- Seguro de Vida
- Vale Alimentação
- Bônus por metas
- Alimentação no local
**Oferecemos**:
- **Ambiente diverso e respeitoso,** com equipes empáticas e acolhedoras;
- **Lideranças abertas** ao diálogo;
- **Oportunidade de crescimento profissional **por sermos uma empresa em expansão;
- **Tecnologia**, com plataformas para treinamentos e de gestão de pessoas;
- **Pensamos no futuro**, nossa empresa contribui para a construção de um mundo melhor.
**Tipo de contratação**:
- CLT
**Local**:
- Botafogo - Prox ao cemiterio São João Batista
**Escala**:
- 5x2 - trabalhamos aos finais de semana e feriados