**Sobre Nós**:
Somos um restaurante tradicional de buffet a quilo, localizado no coração de Florianópolis. Nosso objetivo é oferecer uma experiência gastronômica excepcional com pratos brasileiros autênticos e um atendimento de qualidade. Para isso, buscamos profissionais dedicados e talentosos para se juntar à nossa equipe.
**Descrição da Vaga**:
Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência comprovada em buffet para integrar nossa equipe. Procuramos uma pessoa proativa, comprometida e apaixonada pela culinária brasileira, que tenha habilidade em preparar e apresentar pratos diversos com qualidade e eficiência.
**Responsabilidades**:
- Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio do dia, seguindo as receitas e padrões do restaurante.
- Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos alimentos servidos no buffet.
- Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos de reposição quando necessário.
- Colaborar com a equipe da cozinha e demais setores do restaurante para garantir um serviço eficiente.
- Participar na elaboração de novos pratos e sugestões para o cardápio.
- Dar suporte ao atendimento no balcão, quando necessário.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurante de buffet.
- Formação em Gastronomia.
- Possuir curso de Manipulação de Alimentos válido (diferencial).
- Conhecimento profundo em culinária brasileira.
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
- Organização, atenção aos detalhes e capacidade de multitarefa.
- Proatividade e comprometimento com a qualidade do serviço.
**Oferecemos**:
- Salário médio de R$ 2.2000.
- Almoço no local.
- Vale transporte.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Ambiente de trabalho amigável e colaborativo.
**Benefícios**:
- Celebração do aniversário com a equipe.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.200,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)