Cozinheiro (A)

**Pré-Requisitos**
- Ensino Fundamental;
- Conhecimento em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos (saúde alimentar);
- Prática de cocção de mariscos, carnes, e frituras;
- Prática em cortes de carnes e peixes (produção);
- Prática em salgados (produção).

**Atividades**
- Produção de alimentos (cortes, embalagens, contagens, anotações);
- Solicitação de produtos para abastecimento da cozinha (diariamente);
- Mise en Place - fazer pré-preparo e deixar sua praça pronta para saída dos pratos;
- Cocção de alimentos (mariscos, carnes e frituras), seguindo a receita e padrão da casa;
- Organização e Limpeza da Cozinha (lavar bancadas, fogões, chão, etc. diariamente);
- Contagem do estoque da cozinha ao final do dia.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: a partir de R$1.980,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário