Cozinheiro(A)

Elabora o cardápio, realiza o pré-preparo, o preparo e finalização das refeições, obedecendo os métodos de cocção dos alimentos, a fim de garantir a alimentação de colaboradores e pacientes;
- Limpa e higieniza o local de trabalho, seguindo os procedimentos do Manual de Boas Práticas e normas da Vigilância Sanitária, a fim de garantir os padrões de qualidade, segurança, higiene e preservação ambiental;
- Organiza o setor e distribui tarefas para os Auxiliares na ausência da Técnica de Nutrição e do Cozinheiro Líder, a fim de manter a dinâmica e ordem do setor;
- Realiza o transporte da alimentação dos assistidos, quando necessário, utilizando os carrinhos de transporte disponíveis na Instituição, a fim de garantir que cheguem em tempo hábil nas Unidades para as refeições;
- Auxilia na carga e descarga de alimentos e materiais de uso do SND, quando necessário, visando garantir a integridade e organização dos produtos recebidos;
- Auxilia na execução de eventos internos e externos, realizando o pré-preparo e preparo da alimentação;
- Realiza atividades administrativas, bem como o preenchimento de planilha a fim de garantir o controle e monitoramento dos processos das atividades realizadas;
- Outras atividades afins.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.147,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-creche
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Possui experiência com cozinha industrial?