Cozinheiro(A)

Responsabilidades:  Preparar os alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;  Realizar a higienização e organização da cozinha;  Controlar a qualidade dos alimentos, verificando os prazos de validade e as condições de armazenamento;  Executar o pré-preparo dos ingredientes, como higienização, descasque e picagem;  Montar pratos e organizar a apresentação dos alimentos;  Seguir as normas de segurança alimentar e saúde;  Zelar pela limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha.Requisitos:  Experiência comprovada como cozinheiro(a);  Conhecimento em técnicas de higiene e manipulação de alimentos;  Certificado de curso de culinária ou gastronomia será um diferencial;  Capacidade de seguir receitas e instruções;  Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe.Habilidades:  Conhecimento das técnicas de preparo e cocção de alimentos;  Capacidade de trabalhar sob pressão e lidar com prazos;  Orientação para detalhes e bom senso estético para a montagem dos pratos;  Habilidade para lidar com diferentes tipos de alimentos e ingredientes;  Organização e limpeza no ambiente de trabalho.; ;