Cozinheiro (A)

**Requisitos**:

- Formação acadêmica em gastronomia ou curso técnico em culinária.
- Mínimo de 5 anos de experiência trabalhando em uma cozinha profissional.
- Fortes habilidades de liderança e gerenciamento de equipe.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades em preparação de alimentos.
- Habilidade para criar menus e receitas criativas e saborosas.
- Excelentes habilidades de comunicação e colaboração com a equipe de cozinha.

**Responsabilidades**:

- Auxiliar na gestão da equipe de cozinha e na preparação dos alimentos.
- Garantir que todos os pratos sejam preparados com as melhores técnicas culinárias e que cumpram os padrões de qualidade e apresentação.
- Desenvolver e aprimorar menus e receitas, levando em consideração os requisitos de alimentos frescos, sazonais e locais.
- Gerenciar a organização da cozinha, a limpeza e a higiene do espaço de trabalho.
- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, proporcionando feedback e orientação quando necessário.
- Assegurar que os custos de produção e estoque estejam dentro do orçamento.
- Contribuir para a criação de um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.

Experiência em Tortas Salgadas é um grande diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: a partir de R$1.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Escolaridade:

- Ensino Técnico completo (preferencial)