Cozinheiro (A)

O que buscamos?
Profissional organizado com senso de higiene, que trabalhe bem em equipe e que goste de culinária raiz para o período diurno.
Responsabilidades:  Preparar e cozinhar alimentos seguindo as receitas e padrões do Restaurante.
Contribuir para que os insumos necessários estejam em quantidade adequada, garantindo a preparação e a montagem diária do setor e a agilidade no atendimento ao cliente;   Assegurar que os equipamentos utilizados estejam em bom estado de conservação e funcionamento; Conhecer o cardápio e os procedimentos de preparação de pesos e medidas a fim de garantir o padrão determinado pela empresa;   Conhecer e cumprir as regulamentações de segurança alimentar e higiene; Limpar e organizar seu setor de acordo com as diretrizes da empresa e da Vigilância Sanitária; Auxiliar na criação de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio, conforme necessário;   Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe.
Requisitos:  Ensino Fundamental.
Conhecimento de técnicas culinárias e habilidade na preparação de alimentos;   Conhecimento sobre cuidados de higienização de utensílios e alimentos; Criatividade e capacidade de apresentar ideias para novos pratos;     6 meses de experiência.
Será um diferencial: Atuação no segmento de alimentos; Experiência anterior em cozinha de restaurantes;     Informações Adicionais: Horário de trabalho: 8 às 16h; Escala 6x1 (semanal) e 3x1 (dominical); Necessita ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados; Vagas para Viçosa-MG e Teixeiras-MG.     Benefícios: Vale-Transporte Almoço na Empresa Plano de Assistência Familiar     Tipo de Vaga: Efetivo CLT     Toda a nossa comunicação é feita por e-mail, então fique de olho no e-mail, combinado?