Cozinheiro (A) – Gravataí – Rs

Área de atuação:
AlimentosLocalização:
Gravataí-RSAtribuições:
Executar preparações culinárias conforme receituário;
Preparar pratos Ala carte, doces, lanches e saladas;
Preparar as refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões de
qualidade dos alimentos;
Auxiliar a servir lanches e refeições;
Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral;
Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deteriorização e perdas;
Preparar carnes, aves e peixe para cozimento(cortar, limpar, pesar, separar de acordo com as porções solicitadas e condicionar).Requisitos:
-Ensino médio;
Experiência em Ala Carte;
Experiência anterior de 6 meses na função;
Exige curso de boas práticas de fabricação e manuseio de alimentos;
Alta responsabilidade por erros, devido ao manuseio de alimentos;
Exige esforço físico;
Morar em Gravataí de preferência próximo ao Shopping de Gravataí;
Disponibilidade de horários e finais de semana.Escolaridade mínima exigida:
Sem informação