Cozinheiro (A) Itajaí Camboriú

_**Atividades do seu dia a dia**:_
- Executar o preparo de alimentos a partir de fichas técnicas
- Abraçar todos os processos que englobam esse preparo, como a organização e higienização de utensílios, pré-preparo, preparo e finalização
- Realizar o preparo dos pratos de forma padronizada, sendo importante a medição e pesagem de todos os ingredientes, bem como a padronização de quantidade na porção servida
- É necessário afinidade com a operação de equipamentos de cozinha, leitura e interpretação de fichas técnicas e manual operacional
- Manter a ordem e conservação das dependências do restaurante e dos equipamentos existentes

**O que precisa saber**:

- Comandar praça (fogão)
- Técnica de cortes
- Noções de cozinha profissional de restaurante em geral
- **O que seria legal saber**:_
- Ter cursos na área da gastronomia
- **Informações gerais**:_
- Salário R$2002 + Gorjeta - Líquido varia em torno de R$2800 - R$3800 mês
- Escala de terça a domingo
- Folga: Segunda
- Jornada: 15:00 as 23:40
- Refeição Local
- Vale Transporte

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.800,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
- Turno vespertino

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)