Cozinheiro(A) - Nutrição Produção - Hospital Arthur Ramos

Essa vaga expirou no Indeed.
Possíveis motivos: a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições.Cozinheiro(a) - Nutrição Produção - Hospital Arthur RamosRede D'Or São Luiz - 3.9 de 5 estrelas - Maceió, ALResponsabilidades:Orientar os auxiliares quanto ao preparo dos alimentos.Participar da elaboração de receitas culinárias junto a nutricionista.Realizar a manipulação e corte das carnes.Monitorar o preparo dos alimentos, verificando a pesagem e medição dos ingredientes.Preparar as refeições de colaboradores e pacientes, conforme cardápio do dia e fichas de preparação.Proceder à montagem das dietas segundo o mapa de distribuição.Manter limpo e organizado os aparelhos e equipamentos de cozinha.Outras informações:Local de trabalho: Hospital Memorial Arthur RamosEscala de trabalho: 12x36 06:30 às 18:30.
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