Cozinheiro(A) - Praia Do Futuro

**COZINHEIRO (A)**
**PRÉ-REQUISITOS**
Ensino médio completo ou técnico em Gastronomia;
Experiência prévia em cozinha profissional;
Conhecimento em técnicas de cocção;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Habilidades de organização e planejamento;
Conhecimento em normas de segurança alimentar;
Habilidade para seguir receitas e cardápios;
Criatividade na elaboração de pratos.
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Cursos na área serão um diferencial;
Residir em Fortaleza;
Fácil acesso a região de Praia do Futuro;
Experiência comprovada como Cozinheiro(a).
**ATIVIDADES DESEMPENHADAS**
Produção de alimentos (cortes, embalagens, contagens e anotações);
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Solicitação de produtos para abastecimento da cozinha.
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Fazer pré-preparos e deixar sua praça pronta para saída dos pratos.
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Cocção de alimentos, seguindo a receita e padrão da casa;
Organização e limpeza da cozinha;
Contagem e controle do estoque da cozinha ao final do dia;
Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro.
**MODALIDADE**: CLT
**ESCALA**:6X1 - DIAS ÚTEIS DE 09H À 18H / FIM DE SEMANA - 09H ÀS 19H
**BENEFICIOS**: REFEIÇÃO NO LOCAL+ VALE TRANSPORTE OU AUXÍLIO COMBUSTÍVEL+CO

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.200,00 - R$2.201,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão
- Hora extra