Cozinheiro (A) - Restaurante Fajã Cozinha E Mar

**Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village

**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC

**Formato**:Presencial - Efetivo CLT

**O que você vai fazer**:
Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do hotel.

**Responsabilidade**:

- Executar cardápios elaborados pelo chefe;
- Auxiliar o chefe de partida e o demais cozinheiros na preparação, e elaboração dos pratos;
- Acompanhar e orientar o trabalho dos auxiliares;
- Preparar, montar e armazenar alimentos, operando fornos e fogões;
- Garantir a manutenção e distribuição dos pratos prontos e pré-preparados em temperaturas adequadas;
- Limpar o local de manipulação.

**Requisitos**:

- Desejável curso técnico em gastronomia curso de manipulação de alimentos.
- Experiência com gastronomia mais refinada em especial da linha a lá carte e café da manhã.
- Trabalhar em equipe;
- Foco do cliente;
- Atenção a detalhes;
- Dinâmico (a)

**Oferecemos**:

- R$ 1.907,00 á 2.196,00 + Benefícios (Assistência médica, Vale-alimentação, Vale-transporte, Convenio farmácia e Folga aniversário).

**Escala**:

- 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.621,00 - R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (preferencial)