Cozinheiro - Campinas/Sp - Sp

Responsabilidades: Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos alimentos que compõem a refeição dos colaboradores, seguindo o cardápio semanal previamente elaborado e aprovado pela nutricionista , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.
Realizar o preparo de molhos, recheios de massas e risotos , proteínas no geral de acordo com o cardápio, garantindo a excelente qualidade oferecida pelo restaurante.
Realizar degustação das preparações e garantir sabor, apresentação, temperatura e consistência adequadas de acordo com os pratos.
Requisitos: Experiência como cozinheiro de restaurante Ensino médio completo.
Desejável graduação em andamento ou completa em Gastronomia.
Desejável cursos profissionalizantes na área de manipulação de alimentos.
Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
Salário: a combinar Benefícios: V ale transporte (pago em conta) / Cesta básica (paga em holerite) / Estimativa de Gorjeta (paga em Holerite) / Refeição no local .
Horário de Trabalho: Escala 6x1 - Terça a Sábado : das 08:00 às 16:20 ou das 16:00 ao fechamento.
Domingos : das 08:00 às 16:20 ou das 09:00 ao fechamento (Folga às segundas e um domingo por mês).
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: HandsRH Empresa atua com recrutamento e seleção de pessoal.
Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BG)