Cozinheiro - Coco Bambu Itaú Power Shopping

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

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Vem fazer parte da nossa família!
**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
- Manipular e temperar alimentos;
- Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
- Realização do "mise en place";
- Demais atividades da rotina da cozinha.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência comprovada como cozinheiro;
- Cursos na área de gastronomia (diferencial);
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

**Informações adicionais**

O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador!

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores!

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia!

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família!