Estamos buscando um Cozinheiro(a) talentoso(a) e dedicado(a) para integrar a equipe em um restaurante de alta gastronomia, localizado em um food hall musical no K-Platz , São José.
Se você tem paixão pela culinária, atenção aos detalhes e gosta de trabalhar em um ambiente desafiador, essa oportunidade é para você!
HORARIO: Escala 12x36 - 11h às 23H - garantindo equilíbrio entre vida pessoal e profissional.
REQUISITOS: Residir com fácil acesso à K-Platz, em São José; Experiência comprovada como cozinheiro(a), Experiência com alta gastronomia será valorizada; Conhecimento em técnicas culinárias avançadas; Organização e agilidade para atender demandas em ritmo acelerado.
RESPONSABILIDADES: Preparar e finalizar pratos com excelência, mantendo os padrões de qualidade do restaurante; Executar fichas técnicas e acompanhar o estoque de insumos; Garantir a organização e limpeza da estação de trabalho; Colaborar com a equipe para manter o fluxo eficiente em um ambiente de alta performance; Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.
HABILIDADES NECESSÁRIAS: Domínio de técnicas de corte e preparo; Atenção aos detalhes para entrega de pratos impecáveis; Capacidade de trabalhar com gestão de tempo e em equipe; Proatividade e flexibilidade para adaptar-se às demandas diárias; Comprometimento com qualidade e horários.
REMUNERAÇÃO: Salário compatível com a função 12X36; Insalubridade; Bonificação por assiduidade e metas atingidas; Ajuda de custo para transporte.
Faça parte de uma equipe que valoriza a criatividade e a excelência na gastronomia!
Carga horária semanal: 36 horas Regime de Contratação: CLT Número de vagas: 2 Local de trabalho: São José, SC Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Auxiliar VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Agilidade Trabalho em equipe Proatividade pontualidade Técnicas culinárias