Cozinheiro De Restaurante

- Auxiliar o Chefe de Partida na gestão e direcionamento da equipe de cozinha.- Preparar alimentos seguindo os padrões de qualidade estabelecidos, assegurando sabor, aroma e apresentação dos pratos.- Atuar em diferentes praças e ter amplo conhecimento das receitas de todos os menus.- Manter a organização e limpeza da cozinha e seus utensílios.- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, evitando deterioração e perdas.- Higienizar e limpar a área da cozinha e utensílios de acordo com os padrões de segurança alimentar.Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial noites Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional