Cozinheiro

Um restaurante em Artur Nogueira, está em busca de um cozinheiro altamente qualificado para se juntar à nossa equipe.
Somos especializados em oferecer uma experiência gastronômica mexicana aos nossos clientes e estamos empenhados em manter os mais altos padrões de qualidade em nossos pratos.
Responsabilidades: - Preparar e cozinhar refeições de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa; - Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparação e cozimento; - Monitorar a qualidade dos ingredientes utilizados e garantir o uso adequado de temperos e condimentos; - Controlar estoques e inventários, garantindo a disponibilidade de ingredientes frescos e de alta qualidade; - Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência operacional e a satisfação dos clientes; - Manter um ambiente de trabalho limpo, organizado e seguro.
Requisitos: - Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em restaurantes renomados ou hotéis de luxo; - Conhecimento profundo de técnicas culinárias e familiaridade com diferentes tipos de culinária; - Habilidades para trabalhar em equipe, sendo capaz de se comunicar e colaborar efetivamente com outros membros da equipe; - Consciência dos padrões de segurança e higiene alimentar; - Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão; -Disponibilidade de atuar de terça a domingo das 16h às 00h - adicional noturno e horas extras são pagas.
Local de trabalho: Artur Nogueira, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial tardes Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Menos de 1 ano