Cozinheiro

Empresa Especializada em Gestão de Pessoas admite Cozinheiro em Balneário Barra do Sul (Centro).
Hotel.
Sua missão será contribuir no desenvolvimento da equipe.
Elaborar cardápios, efetuar orçamento, compras, recebimento e armazenagem.
Garantir alimentação segura e de qualidade aos usuários do restaurante, além de supervisionar as atividades de limpeza, organização e atendimento da cozinha e refeitórios.
Compreender e operar os sistemas do restaurante, como controle de custos, estoque e compras.
Supervisionar e operacionalizar a montagem de pratos, conforme os cardápios.
Supervisionar a limpeza dos utensílios, equipamentos e área de trabalho.