Estamos em busca de um Cozinheiro(a) talentoso e dedicado para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pela preparação e execução de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação adequados, além de colaborar no bom funcionamento da cozinha.
**Responsabilidades**:
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio e receitas estabelecidas.
- Manter o padrão de qualidade e higiene alimentar durante todo o processo de preparo.
- Organizar a cozinha, controlando estoques e utensílios.
- Garantir que os pratos sejam entregues no tempo adequado e com apresentação impecável.
- Controlar o uso de ingredientes e minimizar desperdícios.
- Auxiliar na elaboração de novos pratos e cardápios.
- Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho.
- Trabalhar em equipe com os demais membros da cozinha, incluindo ajudantes e supervisores.
- Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
**Requisitos**:
- Experiência prévia na função, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou eventos.
- Conhecimento sobre técnicas de preparo, corte e armazenamento de alimentos.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
- Comprometido com a qualidade e organização.
- Habilidade para trabalhar em equipe.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Diferenciais:
- Formação técnica em Gastronomia ou áreas relacionadas.
- Criatividade na elaboração de pratos.
- Conhecimento em culinária internacional ou especializações gastronômicas.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.100,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Seguro de vida
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Local do trabalho: Presencial