Cozinheiro

DescriçãoCafé situado no bairro central em Florianópolis, está buscando um profissional experiente para ser o Cozinheiro da casa.
Além de se juntar à equipe de produção do atual cardápio, esse profissional implementará o almoço, criando pratos executivos.
Experiência com cozinha, capacidade de organização e cuidados com desperdícios, são requisitos para a vaga.
O Cozinheiro terá as seguintes atribuições, mas não somente:
desenvolvimento de fichas técnicas de receitas para o almoço, que será no sistema de prato executivo;auxílio na organização da rotina de preparo dos pratosmise en place e pré-preparo dos alimentospreparo em fogão e fornofazer o almoço para a equipe diariamenteprodução de quiches, empadas e molhosprodução eventual de doces e bolospreparo de omeletes e sanduíchesorganização de estoque e lista de compras da sua praçalimpeza e organização da cozinhalavar louçaatendimento ao público quando necessárioPara essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
calma e participativadeterminadaresilientecomprometida e responsávelcuidadosa na apresentação dos pratosvoltada para a qualidade e que não goste de desperdíciosproativa e que entenda dinâmica de uma cozinhaágil e eficienteque goste de trabalhar em equiperespeite as regras e a hierarquia em uma empresaA contratação é CLT e o salário oferecido é de R$ 2.600,00 durante o período de experiência e depois reajustado para FR 3.000,00 + vale ou auxílio transporte + almoço no local.
Dias e horas trabalhadas:
De segunda a sexta das 8:00 as 17:00 e aos sábados das 8:00 às 16:00
Sugestões importantes da Fermenta Pessoas:
Atenção às informações passadas no item 'Perguntas Frequentes"Anote suas dúvidas sobre a vaga para que possa tirá-las durante a entrevista


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