Cozinheiro

**Descrição da Função**:
Responsável pela preparação e cocção de alimentos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos pratos. Trabalha em conjunto com a equipe de cozinha para oferecer uma experiência gastronômica de excelência, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

**Principais Responsabilidades**:

- **Preparação de Alimentos**:

- Receber e armazenar ingredientes de acordo com as normas de segurança alimentar.
- Preparar os ingredientes (cortar, descascar, temperar) para a confecção dos pratos.
- **Cocção**:

- Cozinhar pratos conforme receitas padronizadas, ajustando temperos e técnicas conforme necessário.
- **Manutenção da Limpeza**:

- Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene.
- Limpar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho regularmente.
- **Colaboração em Equipe**:

- Trabalhar em conjunto com os auxiliares para garantir eficiência no serviço.
- Comunicar-se com a equipe sobre necessidades de ingredientes e possíveis ajustes nas receitas.
- **Controle de Estoque**:

- Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e suprimentos, informando sobre a necessidade de reposição.
- Minimizar desperdícios e otimizar o uso de insumos.
- **Aperfeiçoamento**:

- Manter-se atualizado sobre novas técnicas culinárias e tendências gastronômicas.
- Participar de treinamentos e workshops quando necessário.

**Requisitos**:

- Experiência anterior em cozinhas, preferencialmente em restaurantes ou serviços de alimentação.
- Conhecimento em técnicas culinárias e manuseio de equipamentos de cozinha.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
- Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.

**Formação**:

- Ensino médio completo; cursos de culinária são um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.480,00 - R$1.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Hora extra

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)