Cozinheiro

Cozinha industrial de alimentos saudáveis congelados na Região Oceânica de Niteroi busca um Cozinheiro para realizar as seguintes atividades:

Executar rotinas de pré preparo e preparo de ingredientes.
Experiências e conhecimento com controles de estoque e pedidos de compras.
Controlar e organizar o processo de pré-preparo e produção dos alimentos e quaisquer outras atividades relacionadas dentro da cozinha.
Controlar desperdícios, realizar pedidos de compras, acompanhar produções de insumos. Preparar e montar os produtos de acordo com as fichas técnicas, cuidando dos padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos.
Coordenar e supervisionar o trabalho da equipe subordinada.
Executar rotinas de limpeza, organização e higienização da cozinha e dos equipamentos.
Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.

Requisitos:

Desejável experiência como Cozinheiro Líder ou encarregado de cozinha.
Ter habilidades de comunicação e liderança.
Disponibilidade de trabalhar de Segunda a Sexta-feira em horário comercial.
Residir em Niterói.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mês
Benefícios:

Vale-alimentação
Vale-transporte
13º salário
Adicional de férias
Plano de Incentivo

Horário de trabalho: De segunda à sexta-feira
Pergunta(s) de seleção:

Qual foi a situação mais desafiadora que você já teve no trabalho e como conseguiu resolver?

Experiência:

Coordenação de equipes (Preferencial)
Rotinas de agilidade na cozinha (Preferencial)

Data de início prevista: 16/09/2024
#J-18808-Ljbffr