Estamos buscando um cozinheiro apaixonado pela culinária e com habilidades excepcionais para se juntar à nossa equipe em um restaurante renomado. Como cozinheiro de restaurante, você será responsável por preparar pratos deliciosos, garantindo a satisfação dos clientes com a qualidade dos alimentos.
**Responsabilidades**:
1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional.
2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma precisa e eficiente.
3. Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho suave e a coordenação adequada dos pedidos.
4. Manter a organização e limpeza da estação de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha, seguindo as diretrizes de higiene e segurança alimentar.
6. Monitorar o estoque de ingredientes e utensílios, fazendo pedidos conforme necessário e mantendo um registro preciso.
**Requisitos**:
1. Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes de alta qualidade, demonstrando habilidades em várias culinárias e técnicas.
2. Conhecimento profundo dos princípios culinários, técnicas de cozimento, manipulação segura de alimentos e apresentação de pratos.
3. Habilidade para trabalhar em um ambiente acelerado, mantendo a calma sob pressão e entregando pratos de alta qualidade dentro dos prazos.
4. Capacidade de colaborar e se comunicar efetivamente com a equipe de cozinha, demonstrando habilidades de trabalho em equipe.
5. Flexibilidade de horário, incluindo disponibilidade para trabalhar em finais de semana, feriados e turnos noturnos, conforme necessário.
6. Formação em culinária ou certificação profissional é desejável, mas não obrigatória.
Se você é um cozinheiro apaixonado, talentoso e dedicado, envie-nos seu currículo e mostre-nos por que você seria uma adição valiosa à nossa equipe de cozinha. Aguardamos ansiosamente para conhecê-lo e explorar juntos a arte da culinária.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$1.100,00 - R$3.754,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)
