Cozinheiro

Ramo: Pizzaria
RESUMO DAS ATRIBUIÇÕES:

Realizar preparação de pratos;
Controlar a qualidade da produção de discos, massas, recheios, sobremesas, bem como a finalização dos produtos na montagem e verificar o padrão de qualidade, conforme ficha técnica;
Orientar equipe da cozinha para seguir os procedimentos operacionais padrões, conforme os setores e atribuições de cada um;
Instruir a equipe no que se refere à confecção e montagem de pratos, pizzas e sobremesas;
Acompanhar a qualidade dos produtos para produzir os pratos com excelência;
Supervisionar a limpeza geral da cozinha;
Ter conhecimento de todos os utensílios e equipamentos existentes na cozinha;
Verificar as comandas e quais os produtos devem ser entregues primeiro ao cliente;
Promover junto à equipe um clima de cordialidade, harmonia, criatividade na solução de problemas e colaboração mútua;
Coordenar a limpeza diária da cozinha, bem como das geladeiras, bancadas e freezer, durante e após o movimento;
Organizar a higienização completa da cozinha;
Realizar atividades gerais da cozinha.

REQUISITOS EXIGIDOS:

Ensino Médio Completo;
Experiências de 5 anos em restaurantes.

PACOTE DE REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS:
Salário R$ 2.008,86 + Taxa de serviço + Adicional Noturno + Descanso Semanal Remunerado
CARGA HORÁRIA:
Contratação CLT | 44h semanais, Horário flexível.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.008,86 por mês
Pagamento adicional:

13º salário
Adicional noturno

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