Cozinheiro

Restaurante Ibérico no Tatuapé contrata

Cozinheiro (1,2,3):
Preparar alimentos sob supervisão do chefe executivo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Ter experiência é imprescindível, pontualidade, compromisso.

Aux. Cozinha:
auxiliar o cozinheiro em todas as funções pertinentes ao processo de pré-preparo, mise-en-place, porcionamento, limpeza, organização, seguir processos estipulados pelo chefe executivo/nutricionista.

Garçom:
Possuir mais de 2 anos de experiência na função, ter conhecimento básico/avançado sobre vinhos e serviço de vinho. Ter boa dicção e comunicação (pontos importantes), responsabilidade com horários, cumprir todas as normas eprocedimentos estabelecidos pelo gerente. Gostar de atendimento, ter vontade de aprender, proatividade, trabalho em equipe dinamismo e relacionamento interpessoal.

Cumim; Deverá Auxiliar o garçom em todos os procedimentos, podendo ser escalado como puxador de praça ou de setor (bar ou cozinha), mise-en-place, seguir o protocolo e script de serviço, atendimento e hospitalidade. Ter boa comunicação, ter bom relacionamento interpessoal, cumprir e fazer cumprir todas as normas estabelecidas pela vigilância sanitária.

**Horário**:
Terça a sexta de 16:
00 as 23:
30/ sábado de 16:
00 as 01:
00/ Domingo 11:
00 as 17:
00
Folga toda segunda e um domingo no mês
Piso + comissão