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Unir-se a Meliá é embarcar em uma viagem sem fronteiras porque as possibilidades de crescimento e treinamento aqui são infinitas. É saber que o mundo é teu e que tu podes trabalhar em muitos países. E tudo com a sensação de que você faz parte de uma grande família.
É saber que você começou uma das viagens mais emocionantes de sua vida, uma viagem onde a inspiração estará sempre com você. Você está pronto para ser o mestre de sua carreira em um mundo inspirador?
Porque pertencer à grande família Meliá significa ser um VIP Vocês desfrutarão de My MeliáRewards, o programa de fidelidade exclusivo para nossos funcionários com benefícios e vantagens exclusivas.
Além disso, desfrute do programa My MeliáBenefits: com remuneração flexível, descontos exclusivos em uma variedade de produtos e serviços, estilos de vida ativos e saudáveis, e iniciativas beneficentes. Esteja tão orgulhoso de pertencer à Meliá quanto estamos de você.
Atividade da função: Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio;Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda;Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem;Ajuda na preparação de pratos para buffet, segundo fichas técnicas e fotos padronizadas;Preparar molhos básicos;Preparar entradas frias;Auxiliar no preparo de sobremesas;Seguir o Manual de Procedimentos e Boas Práticas;Cumprir as normas de nutrição e higiene;Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído.Requisitos: Experiência comprovada como 3º Cozinheiro(a);Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha;Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;Ter espírito de equipe e grande capacidade de comunicação;Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão;Boas condições físicas e resistência;Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em escola de gastronomia será um diferencial.Na Meliá somos todos VIP Grandes profissionais que tornam a vida cotidiana mais fácil e excepcional. Do recém-chegado ao mais veterano, todos eles têm qualidades únicas e importantes que fazem do trabalho na Meliá uma oportunidade de crescimento constante e um passaporte para criar seu futuro onde você quiser.
Nossos calor, proximidade e paixão pelo que fazemos fazem do trabalho na Meliá uma experiência inesquecível, cheia de momentos emocionais e sempre com a sensação de que você pertence a uma grande família onde temos pessoas como você, pessoas VIP.
Na Meliá Hotels International, estamos comprometidos com a igualdade de oportunidades entre mulheres e homens no local de trabalho, com o apoio da direção e os princípios contidos nas políticas de Recursos Humanos. Além disso, valorizamos a disseminação de uma cultura corporativa comprometida com a igualdade efetiva em toda a equipe e a conscientização sobre a necessidade de agir de forma conjunta e global. Promovemos nosso compromisso com a igualdade e a diversidade, evitando qualquer forma de discriminação, especialmente relacionada a motivos de deficiência, raça, religião, gênero ou idade. Acreditamos que a diversidade e a inclusão entre nossos funcionários são fundamentais para o nosso sucesso como empresa global. Além disso, estamos comprometidos com o crescimento sustentável do nosso setor por meio de uma grande equipe de pessoas socialmente responsáveis. Nesse sentido, nosso lema é "Rumo a um futuro sustentável, a partir de um presente responsável" e, graças a todos os nossos colaboradores, tornamos isso possível. Se você quer ser "Very Inspiring People", segue-nos:
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