Cozinheiro

Detalhes da Vaga

Preparação e montagem de prato individuais;
- Realização de limpezas, cortes e preparação de carnes;
- Preparação de Molhos quentes e frios;
- Cozimento de massas;
- Preparação de frutos do mar.
Conhecimentos em cozinha Italiana Clássica Conhecimentos em cozinha Mediterrânea (Peixe e Frutos do Mar) Conhecimentos em pontos de diferentes carnes Experiência com Grelhados, Assados e Cozidos.

Experiência em Forno Combinado.

Fonte: Whatjobs_Ppc
Função de trabalho:

Requisitos

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