Cozinheiro

Atividades:
Realizar o preparo de alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida;
Lideraros auxiliares de cozinha;
Manuseamento da faca com segurança, mostrando agilidade e técnica para poder cortar cada vegetal/legume/tempero da maneira mais correta e segura.