Cozinheiro - Escola Infantil

Detalhes da Vaga

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de uma Cozinheira dedicada e responsável para integrar nossa equipe na Educação Infantil. A profissional será responsável por preparar refeições nutritivas e balanceadas, atendendo às necessidades alimentares das crianças, conforme o cardápio estabelecido. Será fundamental garantir a segurança alimentar e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Responsabilidades: Preparar as refeições de acordo com o cardápio e as especificações nutricionais para as crianças. Garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas. Controlar a qualidade dos alimentos e dos ingredientes utilizados. Armazenar corretamente os alimentos, evitando desperdícios e respeitando a data de validade. Auxiliar na organização da despensa e da cozinha. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado durante todo o processo de preparo das refeições. Trabalhar em conjunto com a equipe pedagógica, atendendo a possíveis restrições alimentares e alergias dos alunos. Realizar o controle de estoque de alimentos e reportar necessidades de compras. Cumprir com as normas de saúde e segurança no trabalho. Requisitos: Experiência anterior como cozinheira, preferencialmente em instituições de ensino ou em ambientes com atendimento a crianças. Conhecimento sobre alimentação infantil e cuidados com alimentação balanceada. Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar. Habilidade para trabalhar em equipe e bom relacionamento interpessoal. Capacidade de organização e proatividade. Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio). Curso de manipulação de alimentos (desejável). Desejáveis: Conhecimento básico de normas de segurança alimentar. Experiência prévia em cozinhas industriais ou de grande porte.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Adzuna_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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