Cozinheiro/Experiência Em Chapa Churrasco - Catanduva

Job descriptionEm nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada.
A equipe da cozinha atende a demanda tanto do Buffet para clientes externos como para a equipe de colaboradores.

Main responsibilitiesSupervisionar todas as atividades da cozinha;Garantir a boa qualidade no preparo dos alimentos;Verificar cardápio do dia e providenciar os alimentos que serão consumidos;Realizar cortes de carnes específicos, sempre em conformidade com o cardápio do dia;Preparar os molhos com a utilização de ingredientes específicos;Acompanhar e orientar os auxiliares de cozinha sobre as atividades que deverão ser feitas;Garantir a eficácia e qualidade no processo de produção;Manter limpo e organizado o setor; Requirements and skillsAtender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;Ser paciente;Ter iniciativa;Paladar apurado;Gosto pela profissão;Técnica sobre os alimentos;Experiência no cargo será um diferencial; Additional informationRefeição/alimentação;Descontos em empresas parceiras;Cartão convênio;Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato;Carreira;
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