Cozinheiro Geral

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaNúmero de vagas: 2Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)Jornada Período IntegralEstimado candidato,Nós estamos procurando um Cozinheiro Geral talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe na Casa de Repouso.Nosso ambiente de trabalho é desafiador, mas gratificante, e nós valorizamos a criatividade, a colaboração e a paixão por uma culinária de alta qualidade.Requisitos:- Conhecimento sólido de técnicas culinárias e habilidades manuais- Compromisso com a higiene e segurança alimentar- Capacidade de trabalhar em equipe em um ambiente de alta pressão- Agilidade, destreza e resistência física- Conhecimento profundo de ingredientes, receitas e padrões de preparação- Criatividade e senso estético para a decoração de pratos- Boas habilidades de comunicação para interagir com a equipe e os clientesResponsabilidades:- Preparar e cozinhar pratos principais, acompanhamentos e guarnições- Supervisionar a preparação dos alimentos e a limpeza da cozinha- Manter os níveis de estoque e ordenar ingredientes conforme necessário- Garantir o cumprimento de todos os procedimentos de segurança e higiene alimentar- Colaborar com a equipe de cozinha e outras profissionais que fazem parte da equipe para garantir um bom trabalho em equipeAproveite esta oportunidade de se juntar a uma equipe em crescimento e avançar na sua carreira culinária.Att: Equipe de Recrutamento.