Cozinheiro Geral

Técnicas Culinárias Básicas: Conhecimento sobre diferentes métodos de cocção e manipulação de alimentos. Trabalho em Equipe: Capacidade de colaborar com outros membros da cozinha. Organização e Eficiência: Habilidade para gerenciar o tempo e realizar múltiplas tarefas. Resiliência: Capacidade de trabalhar sob pressão, especialmente em horários de pico. Flexibilidade: Adaptar-se a diferentes tarefas e menus.   Preparação de Alimentos: Cortar, picar, cozinhar e montar ingredientes para os pratos. Cozimento: Utilizar diferentes métodos de cocção, como grelhar, assar, fritar e refogar. Limpeza e Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo normas de higiene. Apoio ao Chef: Auxiliar o chef de cozinha e seguir suas instruções em relação ao cardápio. Controle de Qualidade: Garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor e apresentação.