Cozinheiro - Hotel Bendito Cacao Campos Do Jordão

Conhecimento em técnicas de cozinha;Ter conhecimento em Hotelaria;Dinâmico;Senso de urgência;Sendo de dono;Liderança e FocadoO nosso cozinheiro é responsável por preparar e apresentar pratos de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar do nosso hotel e dos alimentos;Preparar os alimentos de acordo com as especificações do cardápio ou demanda;Garantir a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição ;Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios ;Auxiliar na requisição de material necessário para a preparação dos alimentos ;Manter o ambiente limpo e organizado ;Zelar pelas condições de armazenamento dos alimentos eVerificar a qualidade dos ingredientes .