**ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: *Somente Norte da Ilha - Alta Temporada**:
- Responsável pela execução de pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio;
- Preparar os alimentos e controle de produção;
- Coordenar pedidos;
- Controlar o estoque;
- Verificar a qualidade dos alimentos;
- Supervisionar os produtos estocados na cozinha, preenchendo checklist;
- Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
- Apoiar na gestão de equipe da cozinha;
- Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc;
- Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a lavagem das bandejas, talheres, etc;
- Realizar serviço de limpeza nas dependências da cozinha;
- Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo ou cursando Gastronomia;
- Experiência mínima de 1 ano na função ou cargo semelhante
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1
- Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
- Curso Manipulação de Alimentos
**HORÁRIO**: Escala 6×1 - 44 horas semanais, com 1 hora de intervalo - Diurno - 08:00h às 16:20h
**LOCAL**: Cachoeira do Bom Jesus e Ingleses - Florianópolis/SC
**CONTRATO**: Determinado de **5 meses** com possibilidade de **efetivação após a Alta temporada**
**REMUNERAÇÃO**: Salário R$ 1.891,00 + Insalubridade 20% R$ 368,88 = **R$ 2.332,31**
Remuneração Variável de Alta Temporada (Taxa de Serviço)
**BENEFÍCIOS**:
- Convênio Odontológico após 3 meses de empresa
- Convênio Farmácia após 3 meses de empresa
- Folga no dia do Aniversário
- Programa de Assiduidade Remunerado Mensal R$ 40,00
- Programa de Ideia de Melhoria Remunerado
- Vale Transporte
- Vale Refeição de R$ 18,00 por dia
- Estacionamento Gratuito
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.332,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Gorjeta
**Experiência**:
- Cozinheiro II (obrigatório)