Cozinheiro (Industrial) Cajamar Início Imediato

Estimado(a) candidato(a),Nós da Geniale estamos à procura de um Cozinheiro para uma vaga temporária em empresa de restaurante industrial de grande porte!Requisitos:Experiência anterior como cozinheiro em cozinha industrialBoa comunicação e bom relacionamento em equipeDescrição:Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados.Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré-preparo do dia seguinte e porcionamento.Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenamento de acordo com os procedimentos do Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade.Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas.Informações Adicionais:2 VAGAS - Escala 12x36 das 18:00 às 06:00SALÁRIO - R$ 2507,54Se estiver interessado(a) em se juntar à nossa equipe e possuir as habilidades necessárias, envie-nos o seu currículo atualizado para nossa consideração. Até breve!Equipe Geniale!
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