Cozinheiro Industrial- Instrutor Regional

COZINHEIRO INSTRUTOR - REGIONAL SUL

Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).

Unidade: Cozinha industrial

Atividades: responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas, acompanhar a evolução dos cozinheiros, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Experiência em preparação de pratos comerciais será considerado um diferencial.

Escolaridade: Desejável ensino médio completo.

FUNDAMENTAL DISPONIBILIDADE TOTAL DE VIAGEM, PARANÁ, SANATA CATARINA E RIO GRANDE DO SUL

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: Até R$3.500,00 por mês

**Experiência**:

- Cozinha industrial (obrigatório)