Cozinheiro Industrial - Sp

Responsabilidades e atribuições:º Cortes de carnes, chapas e cozinha.º Coordenar a elaboração dos cardápios e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo;º Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio; procurando sempre trabalhar em equipe;º Avaliar a qualidade da matéria-prima;º Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes;º Garantir a higiene do local de trabalho;º Observar paladar e apresentação dos pratos que forem de sua responsabilidade;º Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto.Importante que possua disponibilidade para trabalhar na escala 6x1.Salário:2300Cargo:CozinheiroEmpresa:Rede Duque DutraComércio varejista de combustíveis para veículos automotoresRamo:Comércio - Outros (CB)