Cozinheiro - Jardim Goiás

O Cozinheiro de Restaurante é responsável pela preparação e apresentação de pratos de alta qualidade, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Esta posição envolve a coordenação com a equipe de cozinha, a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e organizado, e a garantia de conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
- **Preparação de Ingredientes**: Cortar, picar, fatiar e preparar todos os ingredientes necessários para os pratos do menu.
- **Cozinhar Pratos**: Seguir receitas e técnicas culinárias para preparar pratos de acordo com os padrões do restaurante.
- **Apresentação dos Pratos**: Garantir que os pratos sejam apresentados de forma atraente e consistente.
- **Coordenação com a Equipe**: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir um serviço eficiente e pontual.
- **Manutenção da Limpeza**: Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a lavagem de utensílios, panelas e equipamentos.
- **Segurança Alimentar**: Seguir todas as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a segurança dos alimentos.
- **Monitoramento de Estoque**: Verificar o estoque de ingredientes e informar a gerência sobre a necessidade de reabastecimento.
- **Criação de Novos Pratos**: Participar na criação de novos pratos e menus, contribuindo com ideias e sugestões.
- **Treinamento de Novos Funcionários**: Treinar e orientar novos membros da equipe de cozinha.
- **Resolução de Problemas**: Resolver problemas e lidar com situações de emergência de forma eficaz.
- **Manutenção de um Ambiente Positivo**: Promover um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.