Cozinheiro Líder

Detalhes da Vaga

Você é um apaixonado pela culinária e busca uma oportunidade de liderar uma equipe de cozinha?Então, essa vaga de Cozinheiro Líder é perfeita para você!Nosso Cliente, Um restaurante de alto padrão na cidade de Campinas -SP  está em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes, capaz de auxiliar o chefe de cozinha na implementação de cardápios, além de garantir a excelência no atendimento aos clientes.Como Cozinheiro Líder , você será responsável por:- Supervisionar e orientar a equipe de cozinheiros, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e higiene;- Auxiliar o Chefe de cozinha a implementar novos pratos, em colaboração com a equipe, buscando sempre inovar e surpreender nossos clientes;- Garantir a correta execução das receitas, bem como a eficiência das operações na cozinha;- Realizar o controle de estoque e fazer os pedidos de insumos necessários;- Liderar a equipe, delegando tarefas e motivando os membros a alcançarem os melhores resultados.- Coordena a separação dos ingredientes do cardápio do dia, a higienização, o corte de carnes e outros componentes, bem como as técnicas de refogar, assar, fritar e temperar, garantindo a excelência na apresentação e paladar das preparações.  Para essa posição, buscamos um profissional com:- Experiência comprovada como Cozinheiro Líder ou em cargos similares;- Conhecimento em técnicas culinárias e tendências do mercado;- Habilidades de liderança e de trabalho em equipe;- Capacidade de organização, planejamento e resolução de problemas;- Boa comunicação e flexibilidade para lidar com situações inesperadas.Além de fazer parte de uma equipe apaixonada pela boa gastronomia, a empresa oferece:- Treinamento- Alimentação no Local e VR- Vale transporte + Gorjeta- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;- Oportunidade para trabalhar em um grupo de Restaurantes alto padrão em Campinas.Necessário disponibilidade de Horário (6x1)Venha fazer parte do nosso time!! Envie seu currículo e venha se tornar nosso novo Cozinheiro Líder.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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