Restaurante fica no Riomar Papicu.
Requisito para o cargo de líder de cozinha:
**Requisitos**:
- Experiência anterior no cargo
- Chef de cozinha
- Líder
- Proatividade
- Compromisso
- Horário flexível (disponibilidade de horário).
Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido.
Necessário experiência em cozinha e cargo de liderança.
Entender de planilhas, fichas técnicas e CMV.
Estamos querendo um cozinheiro líder para supervisionar nossa cozinha.
Fixo R$ 1.500,00 + gratificação.
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela nossa empresa, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs.
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Empresa.
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha.
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Horas de meio período: 44 por semana
Salário: a partir de R$1.500,00 + gratificação.
**Benefícios**:
Refeição no local
Vale-transporte
Horário de trabalho:
Turno de 8 horas
13º salário
Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT
Horas de meio período: 44 por semana
Salário: a partir de R$1.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
Local do trabalho: Presencial