Cozinheiro Líder - Sp

Responsabilidades Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar e procedimentos operacionais.
Preparar e cozinhar pratos de alta qualidade, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
Gerenciar estoque de alimentos, controlando validade e realizando pedidos.
Manter a organização e higiene da cozinha, seguindo normas de segurança.
Requisitos Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em liderança.
Conhecimento em técnicas de culinária e gestão de alimentos.
Habilidade em trabalhar em equipe e lidar com alta pressão.
Habilidades Domínio em técnicas de cozimento, fritura, assados e outros métodos culinários.
Conhecimento em segurança alimentar e higiene.
Habilidade em gestão de tempo e organização.
Comunicação clara e eficiente.
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Solutions Rh Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial.
Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BG)