Cozinheiro - Lupe Restô

Detalhes da Vaga

Visão Geral do Cargo:   Como Cozinheiro da Lupe Restô Pizzaria, você desempenhará um papel crucial na criação e execução de pratos excepcionais que definem a identidade culinária da nossa casa. Sua paixão pela culinária, habilidades técnicas e atenção aos detalhes contribuirão para proporcionar aos nossos clientes uma experiência gastronômica memorável. Buscamos um profissional dedicado, criativo e comprometido, capaz de manter os padrões de qualidade da Lupe Restô Pizzaria, ao mesmo tempo em que contribui para a inovação e autenticidade de nossos pratos.   Qualificações e Experiência:   Experiência comprovada como Cozinheiro em restaurantes, preferencialmente em estabelecimentos reconhecidos pelo padrão de qualidade. Conhecimento sólido das práticas culinárias, incluindo normas de saúde e segurança alimentar. Habilidade em seguir receitas, garantindo consistência nos sabores e apresentação dos pratos. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo altos padrões de desempenho. Habilidade de comunicação para colaborar efetivamente com a equipe de cozinha. Paixão pela culinária e disposição para aprender e se adaptar a novas técnicas e tendências.   Atividades e Responsabilidades Chave:   Preparar e executar pratos de acordo com as diretrizes e padrões estabelecidos pela Lupe Restô Pizzaria; Colaborar com o Chef de Cozinha na criação de novos itens de menu, garantindo a originalidade e qualidade dos pratos; Manter a higiene e organização na área de trabalho, seguindo rigorosamente as normas de saúde e segurança alimentar; Trabalhar em equipe para garantir a eficiência operacional da cozinha durante os horários de pico; Participar ativamente em treinamentos e desenvolvimento profissional para aprimorar habilidades técnicas e conhecimentos gastronômicos; Colaborar na gestão de estoques, auxiliando no controle de inventário e no pedido de ingredientes frescos e de alta qualidade; Executar tarefas adicionais conforme orientação do Chef de Cozinha para manter os padrões de excelência e inovação; Estar preparado para se adaptar às mudanças nas preferências culinárias e ajustar-se às demandas do mercado; Manter uma comunicação eficaz com outros membros da equipe, promovendo um ambiente de trabalho harmonioso e colaborativo.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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