Cozinheiro Para Bar De Alto Padrão - Vila Madalena

COZINHEIRO PARA BAR DE ALTO PADRÃO - VILA MADALENA REQUISITOS : Experiência com porções, fritadeira e chapa, ter fácil acesso a Vila Madalena e gostar de trabalhar na noite.
FUNÇÃO: Responsável por preparar alimentação dos funcionários no começo do expediente, responsável pela preparação de salgados diversos, como bolinho de bacalhau, bolinho de costela, bolinho de feijoada, coxinha, batatas fritas, dadinho de tapioca, montagem de lanches conforme fichas técnicas, atuar com forno, fogão e fritadeira para montagem das porções.
Garantir a correta higiene e manipulação dos alimentos, bem como o cumprimento das normas de segurança alimentar, auxiliar no controle de estoque, verificando a disponibilidade de ingredientes e reportando a necessidade de reposição, garantir que os padrões de qualidade e apresentação dos pratos sejam mantidos e demais rotinas da função.
SALÁRIO : 1.700,00 + Caixinha média de R$1.200,00 + Adc Not BENEFICIOS : Vale Transporte, refeição no local e registro CLT.
ESCALA: Escala 6 X 1, de segunda á domingo, com uma folga semanal e 1 domingo por mês no mínimo Segunda à quinta, das 18h às 23h , sextas e sábados das 19h às 03h Domingos das 15h às 23h Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos