Cozinheiro Pleno

Empresa de Recrutamento e Seleção Especializada em Gastronomia admite Cozinheiro Pleno em Florianópolis (Centro).
Principais Responsabilidades: Atuará em uma hotelaria de alto padrão, realizando as seguintes atividades: Organizar e executar serviços da cozinha, seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade.
Responsável também pelo controle de qualidade dos alimentos.
Diariamente, preparar pratos a serem comercializados na área.
Separar os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações do Chefe de Cozinha.
Higienizar, fatiar carnes ou outros componentes.
Refogar, assar, fritar e temperar zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos.
Utilizar utensílios e equipamentos específicos de cozinha, como: talheres, panelas, forno e fogão, etc.
Para atuação na cidade de Florianópolis / SC.
Benefícios oferecidos: Benefícios a combinar em entrevista.
Salário: Enviar Pretensão salarial.
Observações: Regime de contratação: Efetivo Período: Tempo integral Horário de trabalho: A combinar.
Id:29373971936 #VagaUrgente