Cozinheiro Restaurante

Estamos buscando um Cozinheiro(a) talentoso(a) e dedicado(a) para integrar a equipe em um restaurante de alta gastronomia, localizado em um food hall musical no K-Platz , São José. Se você tem paixão pela culinária, atenção aos detalhes e gosta de trabalhar em um ambiente desafiador, essa oportunidade é para você!
HORARIO:
Escala 12x36 , garantindo equilíbrio entre vida pessoal e profissional.
REQUISITOS:
Residir com fácil acesso à K-Platz, em São José;
Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em alta gastronomia;
Conhecimento em técnicas culinárias avançadas;
Organização e agilidade para atender demandas em ritmo acelerado.
RESPONSABILIDADES:
Preparar e finalizar pratos com excelência, mantendo os padrões de qualidade do restaurante;
Executar fichas técnicas e acompanhar o estoque de insumos;
Garantir a organização e limpeza da estação de trabalho;
Colaborar com a equipe para manter o fluxo eficiente em um ambiente de alta performance;
Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.
HABILIDADES NECESSÁRIAS:
Domínio de técnicas de corte e preparo;
Atenção aos detalhes para entrega de pratos impecáveis;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Proatividade e flexibilidade para adaptar-se às demandas diárias;
Comprometimento com qualidade e horários.
OFERECEMOS:
Salário compatível com a função;
Insalubridade;
Bonificação por assiduidade e metas atingidas;
Ajuda de custo para transporte.
Faça parte de uma equipe que valoriza a criatividade e a excelência na gastronomia!

Candidate-se e daça o teste de perfil comportamental